Antipasto Arangèa per 2 persone (5 preparazioni di terra, 2 di mare) / Arangèa appetizer for 2 people (5 land preparations, 2 seafood)€ 20,00Purea di Fave con Fagiolini / Broad Bean Puree with Green Beans€ 10,00Parmigiana di Melanzana / Eggplant Parmigiana€ 10,00Verdure Grigliate / Grilled vegetables€ 8,00Pignata di Polpo (*) con patate / Octopus Pignata with Potatoes€ 15,00Cozze Gratinate / Mussels in gratin€ 8,00Formaggi Misti con marmellata di arance della casa e miele e Salumi / Local Cheese Mix with homemade orange marmalade and honey with cured meats€ 14,00Frittino Misto Artigianale / Mixed Fried Food HomeMadePittule, Crocchette, Polpette€ 8,00Pittule / Traditional Salento-style fried dough frittersFarina, acqua, lievito, sale / Flour, water, yeast, salt.€ 5,00Crocchette / CroquettesPatate, spezie / Potatoes, spices€ 7,00Polpette Fritte / Fried meatballs€ 8,00(*)Prodotto congelato o surgelato all'origine / Product frozen or deep-frozen at origin€ 0,00
Risotto agli Asparagi / Asparagus Risotto€ 14,00Risotto Radicchio Speck e Noci / Risotto with Radicchio, Speck, and Walnuts€ 12,00Orecchiette pomodoro fresco, rucola e cacio ricotta / Orecchiette with fresh tomato, rocket and ricotta cheese€ 12,00Orecchiette melanzane, scamorza affumicata e pomodorino fresco / Orecchiette with aubergines, smoked scamorza cheese and fresh cherry tomatoes€ 12,00Ciceri e Tria€ 12,00Spaghetti con le Cozze / Spaghetti with Mussels€ 13,00Cavatelli Spada (*), Melanzane e pomodoro scattarisciato / Cavatelli with swordfish, aubergines and snapper tomatoes€ 14,00Pasta al Pomodoro / Pasta with Tomato Sauce€ 8,00(*)Prodotto congelato o surgelato all'origine / Product frozen or deep-frozen at origin€ 0,00
Arrosto misto / Mixed roastPollo, Salsiccia, Capocollo, Bombetta / Chicken, Sausage, Capocollo, Bombetta€ 14,00Bombette Speck e Scamorza€ 12,00Pesce Spada (*) Arrosto / Roast Swordfish€ 18,00Polpo arrosto (*) su crema di fave con crostini / Roasted octopus on broad bean cream with croutons€ 13,00Polpette al Sugo / Meatballs in Sauce€ 10,00Tagliata di Pollo con pomodorini, rucola e grana / Chicken fillet with cherry tomatoes, rocket and parmesan cheese€ 13,00Scaloppina di Pollo (al vino bianco; al limone) / Chicken escalope (with white wine; with lemon)€ 10,00Cotoletta di pollo con patatine fritte / Fried Chicken with potato chips€ 8,00Frittura Mista (gamberi e calamari) (*) / Mixed Fried Food (shrimp and squid)€ 16,00(*)Prodotto congelato o surgelato all'origine / Product frozen or deep-frozen at origin€ 0,00
Patatine fritte (*) / French fries€ 5,00Patatine (*) cacio e pepe / French Fries with Cacio e Pepe€ 7,00Insalata Mista / Mixed Salad€ 7,00Insalata Verde / Green salad€ 6,00(*)Prodotto congelato o surgelato all'origine / Product frozen or deep-frozen at origin€ 0,00
Frutta di stagione / Seasonal fruit€ 4,00Spumone artigianale (nocciola/cioccolato; nocciola/pistacchio) / Homemade spumone (hazelnut/chocolate; hazelnut/pistachio)€ 5,00Dolce del giorno / Dessert of the day€ 3,50 / € 5,00
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